Назначение
Холодильное оборудование под торговой маркой СНЕЖ присутствует на рынке с 1999 года. Производство этих изделий построено таким образом, что качество и надежность морозильных ларей сопоставима с лучшими образцами импортной техники. Продукция, выпускаемая под этой торговой маркой, выпускается в полном соответствии с санитарными и экологическими нормативами. Кроме того, она отвечает всем требованиям безопасной эксплуатации и может быть использована для решения широкого круга задач. Морозильная установка марки МЛГ относится к профессиональному холодильному оборудованию, которое применяют для работы в заведениях общественного питания, магазинах, ресторанах и пр. Морозильные лари с гнутым стеклом применяют для хранения продуктов питания, в том числе и полуфабрикатов, в замороженном виде и объемах необходимых для полноценной работы предприятий общественного питания и торговых точек. Для решения поставленных задач, ларь оснащают мощным холодильным оборудованием. Для его бесперебойной и безопасной работы все его конструктивные элементы укрыты в корпусе из нержавеющей стали. Ларь спроектирован и изготовлен таким образом, что можно быстро провести загрузку – выгрузку продуктов, подлежащих хранению. Компактные размеры этого оборудования допускают его использование для выездной торговли, в небольших торговых точках (палатках и пр.).
Принцип работы
Лари марки МЛГ работают по принципу обыкновенного холодильника. То есть компрессор откачивает хладагент из испарителя и закачивает его в конденсатор. В нем происходит его охлаждение и образуется конденсат. В качестве хладагента применяют R134A.Конструктивные особенности (250, 350, 400, 500, 600, 700)Оборудование этого класса выпускают с различным объемом камеры, иногда ее называют ванной. Минимальный объем устройства марки МЛГ этой марки составляет 236 л и его название МЛГ 250. Максимальный объем ларей МЛГ составляет 630 л и эта модель носит название МЛГ700.
Технические параметры
Лари класса МЛГ обладают выпуклой передвижной крышкой, выполненной из специально обработанного стекла. Это инженерное решение обеспечивает наглядность выложенных продуктов и простоту доступа к ним. Кстати, как отмечают потребители, использование гнутого стекла придает холодильнику своеобразную стильность и привлекательный внешний вид, который стимулирует покупателя на совершение покупки. Морозильный ларь МЛГ может быть оснащен замками разного типа – врезным или реечным устройством. Его монтируют на стекло, наличие такого запорного устройства исключает попытки несанкционированного доступа к выложенному товару. Кстати, стекло при его повреждении раскрашивается на мелкие кусочки и не наносит повреждения ни окружающим людям, ни продуктам, размещенным в холодильнике. Кстати, на внутреннюю поверхность стекла нанесено покрытие, которое препятствует попаданию тепловых лучей. Кстати, купить гнутое стекло для морозильного ларя, в случае его повреждения можно обратившись в нашу компанию. Лари этого класса потребляют от 181 до 270 Вт, размер потребления определяет рабочей объем камеры. Рабочий температурный диапазон составляет от – 25 до – 18 градусов. Морозильные установки этого класса работают от электрической сети 220 (230)В.
Возможные сферы применения
Морозильные лари типа МЛГ, как уже отмечалось, применяют в сфере предприятий общественного питания. Их можно встретить и в престижных ресторанах, и в столовых, расположенных в лечебных, в том числе и детских учреждениях. Кроме того, морозильные установки этого типа широко применяют для хранения замороженных компонентов различных медицинских препаратов.
